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-- cuisson d'un oeuf dur parce qu'on ne se souvient pas toujours de la durée de cuisson d'un oeuf dur. vous aimez ce site ? pourquoi ne pas le partager avec vos amis ? facebook twitter google + email dès que vous avez mis les oeufs dans l'eau bouillante, démarrez le minuteur. 00:00 démarrer arrêter les instructions pour 1 remplir un casserolle d'eau et faire bouillir. on peut rajouter du sel ou du vinaigre dans l'eau pour faciliter l'écalage. 2 une fois l'eau bien bouillante, mettre délicatement les oeuf dans l'eau pour ne pas féler la coquille. laisser à feu vif pendant 10 minutes . vous pouvez utiliser le minuteur qui est sur le site. 3 apràs les 10 minutes, passer les oeufs sous le robinet d'eau froide pour stoper la cuisson. finalement, rouler les oeufs sur le plan de travail pour casser la coquille. quelques astuces on parle d'"écaler" un oeuf, il s'agit juste d'enlever la coquille. ajouter du vinaigre dans l'eau pour attaquer le calcaire de la coquille ainsi votre oeuf sera plus facile à écaler. une fois la coquille enlevée, passer l'oeuf sous l'eau pour enlever les derniers petits morceaux de coquille. © 2013 indacloud retrouvez les autres cussions des oeufs sur cuireunoeuf.fr partagez cette page sur facebook × ca y est ! les oeufs sont durs. passez les oeufs sous l'eau froide et vous pouvez enlever la coquille. ×

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